Bron:Horeca Nederland

Checklist brandveiligheid café-barbedrijven korte termijn periodiek

(Vul deze aan met bedrijfseigen aandachtspunten)

• Wordt het afval (apart) ingezameld?
• Zijn de afvalbakken voorzien van de vlamdovende deksel?
• Zijn de asbakken geleegd in de stalen asverzamelaar?
• Is het afval buiten opgeslagen in de container?
• Is de afvalcontainer afgesloten (met hangslot)?
• Staan er geen brandbare materialen tegen de gevels (o.a. emballage)?

• Zijn de vluchtwegen buiten vrij van obstakels (containers, fietsen)?

• Zijn er geen gebroken ruiten?
• Zijn alle ramen gesloten?
• Zijn alle deuren afgesloten?
• Functioneert de buitenverlichting?

• Zijn de geldcassettes uit de automaten verwijderd?
• Zijn de meterkast en de cv-ruimte vrij van opslag?
• Zijn de passende deksels bij de frituurpan/installatie aanwezig?
• Is ook buiten de publieksruimten de orde en netheid goed (personeelskamer, keuken, magazijn)?
• Zijn alle brandgevaarlijke plaatsen gecontroleerd?
• Als er brandgevaarlijke werkzaamheden zijn verricht, is hier nacontrole op geweest?
• Staan de brandbare vloeistoffen in de brandvrije kast?

• Zijn de laagspanningsinstallaties (transformatoren) op overbelasting (warmte) gecontroleerd?
• Is er voldoende afstand tot brandbare zaken bij de halogeenverlichting?

• Zijn de brandblussers intact, goed zichtbaar en goed bereikbaar?

• Is een eventuele noodtrap goed bereikbaar en in goede staat?
• Is de noodverlichting in goede staat?
• Is de inbraakmeldinstallatie ingeschakeld?